Primi

                                                             

 Tajarin al ragù bianco di cinghiale                                             €  13

Gnocchi di zucca con nocciole al burro e salvia                              € 12

Agnolotti Piemontesi al sugo d'arrosto o burro e salvia                   € 13

Risotto Carnaroli"Acquerello" al Castelmagno con ristretto al vino   € 16

Pasta con sugo della Mamma                                                      € 10

Pasta alla Carbonara o alla 'Amatriciana                                        € 10

  Linguine alle vongole veraci                                                      € 16,5 

 

 

           

 

                              Tutti le sere fino a disponibilità specialità Piemontesi con:

Bollito misto Piemontese completo dei suoi 7 tagli con le salsine e il contorno € 22 

La Bagna caoda servita con verdure cotte e crude con albese di vitello e peproni arrostiti € 18

e il Gran Fritto misto Piemontese  con carni , verdure ,  e la parte dolce € 18 , frattagliee rane € 5

 

Inoltre tutti i giorni fantastici piatti

preparati dalla Mamma

Coperto € 2

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